おいしいおいしい 塩豚ちゃん
おいしいお肉屋さんで買った豚のかたまりを
塩漬けにしておくと ハムのようになる
売っている合成チックなハムじゃなくて
豚肉ずばりのストレートな味
25年来 ここのお肉屋さんで買うお肉は おいしい
昔はスーパーなんてなくて
個人商店ばかりでしたから
八百屋さん
お魚屋さん
お肉屋さん
ケーキ屋さん
自転車屋さん
花屋さん
手芸屋さん
文具屋さん
といったように
それぞれくせのある?
おじちゃんやおばちゃんばかりだった記憶があります
でも 一本気があってカッコよかったな~
話しはそれてしまいましたが
たっぷりの野菜と塩豚とパン
母がお昼に作っておいてくれました
けしのみパン
子供達はこの 「 けし 」 が気に入ったよう
けしかすって言葉は
この 「 けし 」 からきているのよ
と、さりげなく母
うーーん さすが
おいしいものを目の前にすると誰だって にこにこしちゃいますよね
長女 にこにこの図
あまりにおいしすぎて
塩豚ちゃんのおかわり
「 あなたたちが来ると 気持ちのいいくらい食べてくれるわ 」
と 母
泣けてきませんか
たべっぷりがいいから気持ちがいいだなんて
・・・・・・・・
私には 言えないかも・・・
久しぶりに寄った実家は またまた幸せをいっぱい詰め込んで
心も体もほわっと暖かくなった ひとときでした。
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