手作りマヨネーズを作ろう by夏休みの友

夏休みの宿題とくれば

「　夏休みの友　」

今年から何故か　夏休みの友　が復活した

（　今までは　夏にチャレンジ　というミニミニ問題集でした　）

その中で　早速トライしたのが

　手作りマヨネーズを作ろう

長女　早速やる気満々

エプロンかけて

材料揃えて　　頑張るぞー!!!

丁寧に　糸をたらすように　材料をいれるのよ～

との　アドバイスもむなしく

鉛筆の太さぐらいに　ジャーっといれてた長女

たしかにね・・・

少しずつ入れたつもりでしょうけど・・・

マヨネーズを作ったことがある方はおわかりでしょう

まさに　糸をたらすようにいれながら

左手でしっかり泡だて器で混ぜる

案外と難しいんですよね　ホント

そうして　ご丁寧にも

　失敗してもおいしいドレッシングになるとの解説ありました

まさに　分離してしまい　ドレッシングになりましたが

本人　宿題ができたと満足そう

やる気を認めつつも

なんだか　油がべたべたしたテーブルをふきながら

料理上手は　片付け上手　ともいうのよ・・・

と、こっそりつぶやいたハハなのでした。

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